這邊向大家介紹，3間在台經營了50多年的台灣優良廠商，各自都有自己經營的品牌，到後來漸漸幫許多大廠OEM代工，足見50多年累積的實力已被市場認可！因緣際會下參觀了他們各自工廠，也請他們幫忙設計製作產品，向大家介紹！
目前分類：未分類文章 (15)
- Jan 05 Tue 2021 00:05
廚具好用的牌子，MIT廠商，王將牌，玉里想，國際牌
- Jan 09 Sat 2021 22:21
檯面式雙銅爐！一款能提高煮飯效率的檯面爐
- Jan 09 Sat 2021 21:55
三管三環內炫爐！餐廳大廚的最愛，滿漢全席就靠這台！
- Jan 08 Fri 2021 17:34
斜背立吸型排油煙機！第一時間抽油，數位型電熱除油，精品級排油煙機
- Jan 08 Fri 2021 16:40
渦輪3段強吸型排油煙機！渦流強力瞬效抽油，Turbo增壓，強效吸力排油煙機
- Jan 08 Fri 2021 15:42
豪華突頂型排油煙機！耐用，加強式吸力，CP值高的不繡鋼排油煙機
- Jan 08 Fri 2021 15:10
經濟型排油煙機！高貴不貴
- Jan 06 Wed 2021 13:50
頂級烈火爐，熱效能高的瓦斯爐
- Jan 05 Tue 2021 23:35
豪華耐用爐，CP值高的瓦斯爐
- Jan 05 Tue 2021 16:18
高級耐用爐，CP值高的瓦斯爐
- Jan 04 Mon 2021 22:19
熱水器的構造與挑選
熱水器的組成基本上是比較明顯，有分傳統屋外式，強制排氣式，電熱式，瞬熱式以及熱汞式！
傳統屋外式是吃電池，有分10公升和12公升，裡面材質價格差異化在於水盤是否全銅製，以及水箱是四分管還五分管，管徑越厚流水量越多，相對的也會較穩定些，但坦白說許多家庭感受不會太明顯，但在價格上就會有差異了！
強制排氣有有分機械式強牌和微電腦數位式強排，公升數有12L，13L，14L，16L，24L，32L如果您很在意溫度的準確度和忽冷忽熱現象的話，那就會建議用微電腦強排，如果您的住家水量都蠻強，原本用屋外式的也都很順，純粹是因為安全考量，那機械式就可以了，因為兩種價格是有差異的！
那公升數買多少，基本上只會開到一間浴室的話12就13就行了，一間浴室偶爾開廚房14L，兩間浴室的話那就是16L以上，如果不好判定，那當然是公升數越大越好，原因在於您家的管線若是越長，那熱水消耗的會比較快點，那製造的熱水越多，那就不用擔心熱水不夠！
但要記得若您只是要一般淋浴洗澡，水壓也沒問題，那其實10到13L足矣！
而數位強排又有幾個主要差異化的功能影響價格！
一是分段火排，簡單說就是讓您的熱水加熱一開始不會全部火排啟動，而是根據您設定的溫度，啟動相對應對火排，作用還是在於節能以及夏天會比較明顯，原因在於夏天本身溫度就高了，所以節能就比較多，至於冬天就沒什麼差了！
二是水量伺服馬達，簡單說就是用電腦幫您控制水量多寡，水流大溫度較低一點，水流小溫度較高一點，但基本上這裝置只有在冬天比較能發揮作用，原因在於冬天溫度較低從淨水端到出水端會有熱水消耗的疑慮，那電腦可以直接幫您用水量控制，達到您在出水端想要的溫度，但相對的出水量會變小，但變通方法就是可以把溫度調高就行，就看大家如何取捨！
至於這些功能是否有其必須，就看消費者如何決定了！
傳統屋外式是吃電池，有分10公升和12公升，裡面材質價格差異化在於水盤是否全銅製，以及水箱是四分管還五分管，管徑越厚流水量越多，相對的也會較穩定些，但坦白說許多家庭感受不會太明顯，但在價格上就會有差異了！
強制排氣有有分機械式強牌和微電腦數位式強排，公升數有12L，13L，14L，16L，24L，32L如果您很在意溫度的準確度和忽冷忽熱現象的話，那就會建議用微電腦強排，如果您的住家水量都蠻強，原本用屋外式的也都很順，純粹是因為安全考量，那機械式就可以了，因為兩種價格是有差異的！
那公升數買多少，基本上只會開到一間浴室的話12就13就行了，一間浴室偶爾開廚房14L，兩間浴室的話那就是16L以上，如果不好判定，那當然是公升數越大越好，原因在於您家的管線若是越長，那熱水消耗的會比較快點，那製造的熱水越多，那就不用擔心熱水不夠！
但要記得若您只是要一般淋浴洗澡，水壓也沒問題，那其實10到13L足矣！
而數位強排又有幾個主要差異化的功能影響價格！
一是分段火排，簡單說就是讓您的熱水加熱一開始不會全部火排啟動，而是根據您設定的溫度，啟動相對應對火排，作用還是在於節能以及夏天會比較明顯，原因在於夏天本身溫度就高了，所以節能就比較多，至於冬天就沒什麼差了！
二是水量伺服馬達，簡單說就是用電腦幫您控制水量多寡，水流大溫度較低一點，水流小溫度較高一點，但基本上這裝置只有在冬天比較能發揮作用，原因在於冬天溫度較低從淨水端到出水端會有熱水消耗的疑慮，那電腦可以直接幫您用水量控制，達到您在出水端想要的溫度，但相對的出水量會變小，但變通方法就是可以把溫度調高就行，就看大家如何取捨！
至於這些功能是否有其必須，就看消費者如何決定了！
- Jan 04 Mon 2021 22:14
抽油煙機的挑選與構造
油煙機的組成，基本上分為乳白烤漆和不繡鋼！
馬達有25線圈，28線圈，30線圈，35線圈，還有渦輪馬達，馬達線圈當然是越多吸力越強，但卻也不是必然，因為要看是裝在哪種款式的油煙機，風胃的大小，以及組裝的平衡，都是能否讓相對應的馬達，得到最佳化吸油效果！
所以選對有經驗工廠更是極其重要！
而渦輪式馬達又有分鋁殼尼龍風葉，也有鐵製殼和鐵製風葉，效果的話會是鋁製尼龍風葉比較好，也比較耐用，原因在於鋁製的材質輕，不會影響到用久了的平衡，且也不生鏽，這當然也會反應在價格上！
吸入的方式有分有風葉和無風葉，款式則有傳統式，斜背式，內崁隱藏式式和T字型，其中內崁隱藏和T字型是要配合流理台安裝，不是每個家裡都能裝，但T字又相較於隱藏式更不限制！
按鍵有分觸碰式和傳統按鍵式！
清洗方式大致分為電熱式，和水洗式，至於哪個清潔效果好，這真的說不準，因為每個人使用習慣不同，會導致清潔難易度也不同，不過若平時就有在保養的話，那其實都不會差太多！
至於吸力效果就有分軟，硬體部份，硬體就是我上述都那些，軟體部份就是組裝廠的工夫，因為風扇再強，馬達和風葉的平衡若沒抓好，也會容易產生風速不對等，而讓吸油效果降低！
安裝高度也會影響吸力，基本上爐架到油機吸風口在65到75公分是最佳的位置，越低當然是越好，但要考量使用者的習慣，以及是否有過熱保護裝置，不然油機會常跳掉！
馬達有25線圈，28線圈，30線圈，35線圈，還有渦輪馬達，馬達線圈當然是越多吸力越強，但卻也不是必然，因為要看是裝在哪種款式的油煙機，風胃的大小，以及組裝的平衡，都是能否讓相對應的馬達，得到最佳化吸油效果！
所以選對有經驗工廠更是極其重要！
而渦輪式馬達又有分鋁殼尼龍風葉，也有鐵製殼和鐵製風葉，效果的話會是鋁製尼龍風葉比較好，也比較耐用，原因在於鋁製的材質輕，不會影響到用久了的平衡，且也不生鏽，這當然也會反應在價格上！
吸入的方式有分有風葉和無風葉，款式則有傳統式，斜背式，內崁隱藏式式和T字型，其中內崁隱藏和T字型是要配合流理台安裝，不是每個家裡都能裝，但T字又相較於隱藏式更不限制！
按鍵有分觸碰式和傳統按鍵式！
清洗方式大致分為電熱式，和水洗式，至於哪個清潔效果好，這真的說不準，因為每個人使用習慣不同，會導致清潔難易度也不同，不過若平時就有在保養的話，那其實都不會差太多！
至於吸力效果就有分軟，硬體部份，硬體就是我上述都那些，軟體部份就是組裝廠的工夫，因為風扇再強，馬達和風葉的平衡若沒抓好，也會容易產生風速不對等，而讓吸油效果降低！
安裝高度也會影響吸力，基本上爐架到油機吸風口在65到75公分是最佳的位置，越低當然是越好，但要考量使用者的習慣，以及是否有過熱保護裝置，不然油機會常跳掉！
- Jan 04 Mon 2021 22:11
瓦斯爐的構造與挑選
瓦斯爐的組成基本分成面板，機身，爐心，開關，安全控制，底盤，爐架！
面板又分為乳白，不繡鋼和玻璃，機身分烤漆搪瓷和不繡鋼，爐心又分為生鐵（又稱合金），銅蓋，一體成型銅爐心，2環爐心，2管3環銅爐心，3管3環銅爐心，開關烤克有分傳統電子式和吃電池，安全控制有分大陸製，西班牙製和日本三國，底盤有黑色烤漆和不繡鋼，最後爐架分大琺瑯爐架，小琺瑯爐架，鋁合金爐架和不繡鋼（現在比較少廠商用），鑄鐵爐架！
以上這些材質還有分厚薄，不管1線還是2線廠牌，大致上就是這些去作組合，然後才會產生許多不同價格的瓦斯爐，所以有時單看價格和表面是不準的，要看全部的組成是哪些材質，才會說一分錢，一分貨囉！
PS
1,現在爐具的不繡鋼都是403鮮少有用到304
2,上面的材質是用價格“低到高”的排列
面板又分為乳白，不繡鋼和玻璃，機身分烤漆搪瓷和不繡鋼，爐心又分為生鐵（又稱合金），銅蓋，一體成型銅爐心，2環爐心，2管3環銅爐心，3管3環銅爐心，開關烤克有分傳統電子式和吃電池，安全控制有分大陸製，西班牙製和日本三國，底盤有黑色烤漆和不繡鋼，最後爐架分大琺瑯爐架，小琺瑯爐架，鋁合金爐架和不繡鋼（現在比較少廠商用），鑄鐵爐架！
以上這些材質還有分厚薄，不管1線還是2線廠牌，大致上就是這些去作組合，然後才會產生許多不同價格的瓦斯爐，所以有時單看價格和表面是不準的，要看全部的組成是哪些材質，才會說一分錢，一分貨囉！
PS
1,現在爐具的不繡鋼都是403鮮少有用到304
2,上面的材質是用價格“低到高”的排列
- Jan 04 Mon 2021 22:08
如何挑選瓦斯爐，油煙機，熱水器
關於這問題，我想帶個觀念給各位！
在這全球化的世界裡，每樣東西的製作都是分工，就像品牌的做品牌，提供構思給代工廠，就好像蘋果手機作軟體，由鴻海代工一樣！
{{ article.title }}